Пирог из слоеного теста с фаршем в духовке с фото

Такой вкусный и сытный, пальчики оближешь! Для любого случая. Пирог из слоеного теста с фаршем в духовке придется по вкусу очень многим. Если в запасе есть упаковка готового слоеного теста, то побаловать свою семью вкусной, свежей выпечкой не составит никакого труда. Попробуйте!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить пирог из слоеного теста с фаршем в духовке

ШАГ 1
Как испечь пирог из слоеного теста с фаршем в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для приготовления пирога можно взять готовый фарш или же сделать его самостоятельно из любого вида мяса. О разморозке теста необходимо позаботиться заранее. Включите духовку на 180 градусов.

ШАГ 2
Лук очистите от шелухи, промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Добавьте нарезанный лук к мясу и все хорошо перемешайте. Немного добавьте соли и специи. Чем больше будет лука в начинке, тем сочнее получится пирог.

ШАГ 3
Пласт готового слоеного теста немного раскатайте в прямоугольник.

ШАГ 4
На одну половину теста выложите мясную начинку и равномерно её распределите по всей поверхности. На другой половине теста сделайте надрезы с помощью острого ножа.

ШАГ 5
Накройте мясную начинку половиной с прорезями. По всему периметру пирога сделайте фигурную окантовку.

ШАГ 6
Для смазывания пирога отделите яичный желток и немного его перемешайте.

ШАГ 7
Смажьте всю поверхность пирога яичным желтком с помощью силиконовой кисточки. Затем посыпьте кунжутом. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

ШАГ 8
Готовый слоеный пирог с фаршем станет аппетитного золотистого цвета. Выньте его из духовки, немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Слоёное тесто Фарш мясной Лук Яичные желтки Кунжут Соль Специи сухие