Говядина запеченная в мультиварке с фото
Вкусно! Празднично! Нежное и сочное мясо в мультиварке! Горчица, чеснок и соевый соус придают невероятный вкус и аромат мясу! Обязательно попробуйте!AleksandraАвтор рецепта
Говядина | 800 гр |
Горчица | 100 гр |
Соевый соус | 100 мл |
Чеснок | 4 зубч. |
Растительное масло | 2 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить говядина запеченная в мультиварке
ШАГ 1 Подготовим необходимые продукты. Мясо хорошо промыть и обсушить.
ШАГ 2 Мясо плотно обвязать нитками, так оно хорошо будет держать необходимую форму.
ШАГ 3 Для того, чтобы мясо не потеряло сочность, его нужно обжарить. Жарим мясо на растительном масле 1-2 минуты с каждой стороны.
ШАГ 4 Приготовим маринад. Смешать соевый соус,горчицу, положить мясо в маринад. Посолить,поперчить по вкусу. Оставляем на 30-60 минут мариноваться.
Далее выложить мясо на фольгу, нашпиговать чесноком.
ШАГ 5 Мясо завернуть фольгой для надежности в два слоя. Заворачивайте тщательно, чтобы не вытек сок.
ШАГ 6 Поместить мясо в чашу мультиварки. Закрыть крышку.
ШАГ 7 Установить программу "Выпечка" на 1 - 2 часа. Помните, что время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки. У меня мощность мультиварки 800 Вт. Я поставила на 1 час 40 минут.
ШАГ 8 Мясо прекрасно режется, совсем не сухое!
ШАГ 9 Нежное и мягкое мясо готово!
ШАГ 10 Попробуйте!
ШАГ 11 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Говядина запеченная в мультиварке на 1000.menu