Говядина с яблоками салат с фото

Оригинальный, питательный, на праздник и на каждый день. Салат из говядины с яблоками выглядит красиво, ярко, необычно. Его можно подавать не только на праздничный стол; он отлично впишется в повседневное меню. Такой салат очень сытный, и вполне может заменить полноценный прием пищи.ЕленаАвтор рецепта

Как приготовить говядина с яблоками салат

ШАГ 1
Как сделать салат из говядины с яблоками? Подготовьте необходимые ингредиенты. Говядину заранее отварите. Чтобы мясо стало мягким, варить его нужно около 2 часов. Яйца сварите вкрутую. Яблоки лучше брать без ярко выраженного вкуса и аромата, не слишком сладкие и не кислые, плотные (например, сорта Лигол)

ШАГ 2
Вареную говядину нарежьте на мелкие кусочки.

ШАГ 3
С яблок срежьте кожуры. Вареные яйца очистите от скорлупы.

ШАГ 4
Поскольку салат будет выкладываться слоями, то понадобится специальное кольцо для салата. Поставьте его на плоское блюдо.

ШАГ 5
Яблоки нарежьте брусочками или соломкой.

ШАГ 6
Одно нарезанное яблоко выложите на тарелку первым слоем.

ШАГ 7
Смажьте яблочный слой майонезом.

ШАГ 8
Вторым слоем выложите нарезанную говядину.

ШАГ 9
Слой говядины также смажьте майонезом.

ШАГ 10
Третьим слоем выложите второе нарезанное яблоко.

ШАГ 11
Снова нанесите майонез.

ШАГ 12
Теперь натрите на крупной терке вареные яйца.

ШАГ 13
Тертые яйца выложите четвертым слоем.

ШАГ 14
Слой тертых яиц покройте оставшимся майонезом.

ШАГ 15
Кинзу и базилик мелко нарежьте.

ШАГ 16
Яичный слой посыпьте измельченной зеленью.

ШАГ 17
Твердый сыр натрите на крупной терке.

ШАГ 18
Выложите тертый сыр на зелень последним слоем салата.

ШАГ 19
Снимите с салата кольцо.

ШАГ 20
Нарежьте маринованные огурцы кружочками.

ШАГ 21
Украсьте салат кружочками маринованного огурца и несколькими веточек зелени. Салат из говядины с яблоками готов, его можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Говядина Яблоки Куриные яйца Твёрдый сыр Майонез Зелень кинзы Базилик Маринованные огурцы