Горячие закусочные бутерброды с фаршем с фото

Горячие закусочные бутерброды с фаршем – это и закуска, и сытный перекус, и быстрый ужин, когда просто лень долго стоять у плиты.

Простые и вкусные горячие бутерброды

Никаких особых хитростей в приготовлении этого блюда нет, но получается очень сытно и вкусно. Многие любят есть их с чаем или кофе, кто-то использует как закуску к пиву, а кто-то лакомится ими просто так. Такие бутерброды нравятся и взрослым, и детям. Такой бутерброд можно положить ребенку в качестве перекуса в школу.

Что использовать для начинки бутербродов

Готовить такие бутерброды можно не только со свининой, но и с курятиной, говядиной, крольчатиной и другим мясом. Яйцо и сметана придают начинке из фарша сочность и мягкость.

И обязательно посмотрите рецепты: горячие бутерброды с колбасой и сыром, горячие бутерброды с ананасом.

Как приготовить горячие закусочные бутерброды с фаршем

ШАГ 1
Мясо положить в горячую воду и отварить до мягкости. Остудить.

ШАГ 2
Вареное мясо нарезать кусочками.Луковицу очистить и разрезать на 4 части.

ШАГ 3
Мясо и лук пропустить через мелкую решетку мясорубки.

ШАГ 4
Выложить мясную массу на сковороду с разогретым маслом и посыпать панировочными сухарями.

ШАГ 5
Все обжарить при помешивании до легкого подрумянивания.

ШАГ 6
Смесь выложить в миску, остудить до теплого состояния, добавить яйцо, сметану и соль.

ШАГ 7
Фарш хорошо перемешать.

ШАГ 8
Батон или хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.

ШАГ 9
Намазать ломтики фаршем.

ШАГ 10
Сыр натереть на крупной терке.

ШАГ 11
Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить бутерброды и покрыть сверху слоем сыра.

ШАГ 12
Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 220°С. Запекать бутерброды до подрумянивания сыра.

ШАГ 13
Подать горячие закусочные бутерброды с фаршем можно к чаю, кофе или пиву.

белый хлеб бутерброды в духовке горячие бутерброды свинина фарш