Горячие бутерброды со шпротами с фото

Горячие бутерброды со шпротами – это оригинальная и весьма сытная закуска. Их можно приготовить довольно быстро, используя все, что есть в данный момент под рукой. Основные ингредиенты такой закуски – это основа (батон, ржаной хлеб, тосты), начинка и сыр. Также мы добавим в этот раз шпроты.

Замечательная закуска

Когда на промазанный майонезом или маслом ломтик хлеба положить кружочки соленых огурчиков, парочку копченых рыбок (например, шпроты), посыпать тертым сыром и запечь бутерброд 10 минут в духовом шкафу, будет изумительно вкусная горячая закуска. Ее можно сделать для большой компании на вечеринке, просто для домашней трапезы, чтобы перекусить в обеденное время или взять с собой на пикник.

Секреты приготовления

Для бутербродов лучше всего использовать хорошие крупные шпроты: они, как правило, не разваливаются во время термической обработки и сохраняют при этом свой вкус и аромат.

Сыр может быть любой – твердый или плавленый, с нейтральным, острым или копченым вкусом. Важно только, чтобы он хорошо плавился и сочетался по вкусу с огурцами (солеными или маринованными, с острым или пряным вкусом).

Попробуйте также

А если вы любите блюда со шпротами, обязательно приготовьте:

• салат со шпротами и сыром;
• бутерброды со шпротами и икрой;
• бутерброды со шпротами.

Как приготовить горячие бутерброды со шпротами

ШАГ 1
Режем небольшими ломтиками белый хлеб.Можно взять нарезной батон.

ШАГ 2
Смазываем каждый ломтик майонезом.Майонез можно заменить на сливочное масло.

ШАГ 3
Огурцы тоненько режем кружочками или при помощи специального ножа делаем тонкие слайсы. Твердый сыр измельчаем на крупной терке. На подготовленные ломтики хлеба кладем огурчики (тут можно проявить фантазию и выложить их по-разному).

ШАГ 4
Затем открываем консервы, сливаем жир, а рыбу укладываем на бутерброды.

ШАГ 5
Густо присыпаем бутерброды сыром.

ШАГ 6
Выкладываем бутерброды на противень или на большое блюдо.

ШАГ 7
Запекаем закуску 10 минут при нагреве 160°С, пока сыр не расплавится. Посыпаем зеленью.

ШАГ 8
Бутерброды подаем на стол горячими.

батон бутерброды в духовке бутерброды со шпротами горячие бутерброды зелень майонез маринованные огурцы огурцы соленые сыр твердый шпроты