Горячие бутерброды с печенью с фото

Готовим горячие бутерброды с печенью.

Если вы никогда не пробовали такие жареные бутерброды, то наверстывайте упущенное. Это так вкусно! Можно просто лакомиться ими, как бутербродами, а можно подать к чаю или кофе. Причем готовить их нужно много, потому что они исчезают с тарелок молниеносно.

Такие гренки хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Готовить такие бутерброды - одно удовольствие, особенно, если у вас есть блендер. Вместо свиной печени можно взять говяжью или куриную. Тоже будет вкусно!

А еще не откажите себе в удовольствии попробовать горячие бутерброды с колбасой и сыром.

Как приготовить горячие бутерброды с печенью

ШАГ 1
Печень вымыть и нарезать кусочками.Луковицы очистить и разрезать на несколько частей.

ШАГ 2
Печень и лук пропустить через мелкую решетку мясорубки или измельчить в блендере.

ШАГ 3
К печеночной массе добавить яйцо, манную крупу и соль.

ШАГ 4
Смесь тщательно перемешать.

ШАГ 5
Батон нарезать тонкими ломтиками.

ШАГ 6
Каждый кусочек намазать печеночной массой, как бутерброд.

ШАГ 7
На сковороде разогреть масло и выкладывать в него бутерброды сначала массой вниз, а затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

ШАГ 8
Подать гренки в горячем или холодном виде.

батон горячие бутерброды печень