Горячие бутерброды с картошкой с фото
Быстрые горячие бутерброды для любителей картошки! Готовятся быстро и всегда можно привлечь детей для помощи. Любителям картофеля придется по вкусу их хрустящая корочка.ВалентинаАвтор рецепта
| Батон (1 шт) | 300 гр |
| Картофельный крахмал | 2 стол.л. |
| Вода | 2 стол.л. |
| Картошка (большая или 2 средние) | 1 шт. |
| Морковь (средняя) | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Растительное масло (+ для жарки) | 2 стол.л. |
Как приготовить горячие бутерброды с картошкой
ШАГ 1 
Готовим ингредиенты. Развести крахмал в 2 ст.л. воды (можно использовать сок от тертого картофеля).
ШАГ 2 
Картофель, морковь натереть на мелкой терке, лук режем мелко или трем на крупной терке. Добавляем растительное масло и разведенный крахмал. Все перемешиваем.
ШАГ 3 
Нарезаем батон или другой хлеб.
ШАГ 4 
Начинку выкладываем на одну сторону батона (хотя можно и с обоих сторон).
ШАГ 5 
Начинаем жарить бутерброды на слабом огне со стороны начинки, чтобы она успела прожариться, до золотистой корочки.
ШАГ 6 
Затем переворачиваем на другую сторону.
ШАГ 7 
Бутерброды готовы, сверху посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Горячие бутерброды с картошкой на 1000.menu