Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке с фото

Простые, вкусные и сытные, на скорую руку, для всей семьи! Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке станут отличным перекусом в течение дня. Их можно взять с собой на работу или приготовить быстренько в качестве сытного завтрака! Попробуйте!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке

ШАГ 1
Как сделать горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления бутербродов можно использовать любой вид хлеба на ваш вкус. Он может быть как белым, так и темным. Грибы так же могут быть любыми. У меня свежие шампиньоны.

ШАГ 2
Мелко нарежьте очищенный лук, промытые грибы и бекон. Я использую сырокопченый бекон. Он очень ароматный. При желании его можно и не добавлять. На сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте в течение минуты нарезанный лук. Затем добавьте в сковороду грибы и бекон. Перемешайте и обжаривайте все вместе 4-5 минут. По желанию можно добавить немного соли, но учитывайте, что бекон соленый.

ШАГ 3
Готовую грибную начинку немного остудите и добавьте к ней твердый сыр, натертый на терке.

ШАГ 4
Противень для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. На ломтики хлеба равномерно распределите подготовленную начинку и выложите на противень. Каждый кусочек хлеба снизу пропитается маслом и немого поджарится при запекании. В итоге получится, что бутерброды будут на поджаренных гренках с хрустящей корочкой.

ШАГ 5
Запекайте бутерброды 10-15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. Готовые бутерброды извлеките из духовки, переложите на тарелку и подавайте к столу. За время запекания сыр полностью расплавился. Приятного аппетита!

Белый хлеб Шампиньоны Лук репчатый Твёрдый сыр Бекон Растительное масло Соль