голец жареный с фото
Время готовки: 15 мин.; Порций: 3;
Быстро, даже на праздник, и очень полезно. Помимо удивительного вкуса, рыба голец обладает и обилием полезных и питательных свойств. В ее составе присутствуют витамины группы В, витамины А, Е, К и РР, а также минеральные вещества - магний, цинк, железо, марганец, натрий, кальций, калий, медь и селен. В рыбе жирные кислоты омега-3 - они обеспечивают повышенный иммунитет. Кроме того, эти жирные кислоты способны надежно защитить от инфаркта, предотвращая образование тромбов и кровяных сгустков.martynov2021Автор рецепта
Ингредиенты:
Красная рыба (какого гольца купил по размеру под тот размер и подстраивайтесь) | 700 гр |
Морская соль (не пересаливайте, но по вкусу) | 5 гр |
Перец черный молотый (по вкусу) | 5 гр |
Пшеничная мука (чтобы хорошо обвалять) | 100 гр |
Оливковое масло (или подсолнечное, не жалейте, чтобы в масле кусочуи жарились, а не на масле) | 100 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: голец жареный на 1000.menu