Глинтвейн алкогольный с фото

Горячий, пряный, ароматный. Согреет тело и душу! Глинтвейн алкогольный делается с добавление фруктов и различных пахучих специй. Холодная, сырая осень располагает к тому, чтобы побаловать себя таким напитком.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить глинтвейн алкогольный

ШАГ 1
Как сделать глинтвейн алкогольный в домашних условиях? Очень просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты. Специи можете изменять и дополнять на свой вкус. В ковш сложите палочку корицы имбирь, гвоздику и звездочку бадьяна. Также можно использовать и сушеные измельченные пряности.

ШАГ 2
Добавьте сахар и влейте необходимое количество воды. Воду берите чистую фильтрованную.

ШАГ 3
Поставьте ковш на огонь и доведите до кипения. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться в течении 15 минут.

ШАГ 4
В это время вымойте апельсин под проточной водой с использованием средства для мытья пищевых продуктов и нарежьте его на кусочки.

ШАГ 5
Пряный отвар процедите через сито и влейте в ковш. Если вы использовали сушеные измельченные специи, то процедите через марлю сложенную в несколько слоев, чтобы частички специй не попали в напиток. Добавьте в ковш нарезанные апельсины.

ШАГ 6
Следом влейте в ковш вино и поставьте на огонь. Доведите почти до кипения. Кипятить глинтвейн нельзя. Необходимо снять с огня при появлении первых пузырьков и пара. Готовый глинтвейн накройте крышкой и дайте постоять напитку 10 минут. Затем домашний горячий глинтвейн разлейте его в высокие стаканы и угощайтесь. Приятного аппетита!

Вино красное Вода Апельсины Палочка корицы Бадьян Гвоздика Имбирь Сахар