Поиск по названию/ингредиенту:

Гарнир к мясным котлетам с фото

Фото рецепта Гарнир к мясным котлетам

Время готовки: 35 мин.; Порций: 4;

Превосходный гарнир к любимым всеми котлетам приятно дополнит их вкус! Приятный вкус картофельного пюре с репой, одновременно вкусно и полезно! Раньше я готовила в качестве гарнира к мясным котлетам лишь какие-то отдельные продукты, например, картофель, рис, гречку. Получалась еда довольно обычной. И вот в один из дней, когда я в очередной раз готовила котлеты, мне пришла в голову мысль сделать какой-нибудь интересный и вкусный гарнир. Немного поискав подходящий мне кулинарный рецепт в моей любимой книге о кулинарии, я нашла то, что мне нужно: гарнир к мясным котлетам.ВалерияАвтор рецепта

Ингредиенты:
Картошка (крахмалистого, порезанного)500 гр
Репа (желтая, очищенная и порезанная)500 гр
Сливки (или сливочное масло)5 стол.л.
Лук репчатый (порезанный)2 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу





Как приготовить гарнир к мясным котлетам

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Гарнир к мясным котлетам Ингредиенты





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Гарнир к мясным котлетам Итак, начинаем мы приготовление этого блюда с того, что отвариваем картошку и репку в отдельных ёмкостях в течение примерно 20 минут до полной готовности.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Гарнир к мясным котлетам После этого сливаем воду, а готовые овощи оставляем в ёмкости.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Гарнир к мясным котлетам Теперь с помощью блендера или мясорубки делаем из овощей пюре.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Гарнир к мясным котлетам Затем добавляем сливки, масло и лук, добавляем соль и черный перец по вкусу, мускатный орех. Продолжаем взбивать овощи. Когда вся масса станет однородной, выкладываем её в тарелки в основному блюду - котлетам.





Картошка Репа Сливки Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Гарнир к мясным котлетам на 1000.menu

Вверх