Гарнир из крупы Рис по-французски с фото

Прекрасный рецепт рассыпчатого риса оценят все члены семьи! Французы тоже любят рис и используют его как в салатах, так и в гарнирах. От этого зависит и способ его приготовления по-французски.♥Nata╬♫Автор рецепта

Как приготовить гарнир из крупы рис по-французски

ШАГ 1
Ингредиенты

ШАГ 2
В сковороду налить растительное масло, нагреть его, добавить промытый и просушенный рис (он не должен быть мокрым!) И перемешать так, чтобы каждое зернышко было в масле.

ШАГ 3
Обжарить до слегка прозрачного состояния.

ШАГ 4
Затем переложить в кипящую воду с солью и варить как обычно. Объем воды должен превышать объем риса в 2 раза. Уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой. И не размешивать в процессе готовки! На варку уйдет минут 15.

ШАГ 5
Рис нужно варить до полного выкипания воды. В итоге он получится красивым и рассыпчатым.

ШАГ 6
Вот таким.

ШАГ 7
Приятного аппетита!

Рис Вода Соль Растительное масло