Фруктовый салат со сметаной с фото

Фруктовый салат со сметаной - это очень вкусно! Порезал что угодно на свой вкус, заправил, и готов фруктовый салат!

Во всех трех выбранных сегодня фруктах - киви, апельсинах, яблоке - в той или иной степени присутствует природная кислинка.

Чтобы ее уравновесить, я решила добавить в сметану сгущенное молоко. Получился своеобразный немного сладкий крем.

А для декора я использовала овсяные хлопья, обжаренные с небольшим количеством сахара на сухой сковороде...

Как приготовить фруктовый салат со сметаной

ШАГ 1
Очистила киви, порезала мелким кубиком.

ШАГ 2
С апельсина сняла кожуру, удалила все перепонки и семечки. Мелко порезала.

ШАГ 3
Яблоко освободила от кожицы и сердцевины. Натерла на крупной терке.

ШАГ 4
Подготовила заправку - смешала сметану и сгущенку.

ШАГ 5
Соединила вместе фрукты и заправку, тщательно перемешала.

ШАГ 6
Овсяные хлопья выложила на сухую хорошо разогретую сковороду. Добавила две щепотки сахара и прокалила, помешивая, до румянца.

ШАГ 7
Разложила десерт в креманки. Присыпала подсушенными овсяными хлопьями.Если не планируете есть салат сразу, то хлопья нужно выложить на фрукты непосредственно перед подачей, иначе они размокнут.

ШАГ 8
Декорировала зернами граната, чтобы добавить ярких красок десерту.Полезно и вкусно!

апельсин гранат киви овсянка овсяные хлопья салат с фруктами сахар сгущенка сгущенное молоко сметана фруктовый салат яблоки