Фруктовый лед «Мохито» с фото

Фруктовый лед «Мохито» – отличная замену известному напитку в летний жаркий зной: вкусный, сочный и очень освежающий. Лето не за горами, а значит самое время запасаться новыми рецептами мороженого и льда на палочке.

Кстати, если готовите угощение только для взрослых – добавьте несколько столовых ложек рома в напиток. На мой взгляд, так фруктовый лед станет еще вкуснее и ароматнее.

Как приготовить фруктовый лед «мохито»

ШАГ 1
В горячей кипяченой воде растворяем сахар и даем ей остыть.

ШАГ 2
Мяту промываем. Отжимаем сок из 1,5 лаймов и одной веточки мяты. Процеживаем и добавляем сок в сладкую воду.Свежую мяту можно заменить мятным сиропом.

ШАГ 3
Оставшуюся половинку лайма нарезаем тонкими слайсами. Отделяем листики мяты от веточек.

ШАГ 4
В формы для мороженого кладем по 1-2 кусочку лайма и листья мяты.

ШАГ 5
Заливаем формочки лаймовым напитком. Убираем в морозильную камеру до застывания, обычно на это требуется 2-3 часа.

ШАГ 6
Вынимаем из холодильника непосредственно перед употреблением. Чтобы достать фруктовый лед из формы, опустите ее на несколько секунд в горячую воду или оставьте на 15-20 минут при комнатной температуре, и извлеките лед.

ШАГ 7
Наш вкусный фруктовый лед «Мохито» готов. Подаем к столу.Очень сочным и освежающим получается апельсиновый фруктовый лед.

домашнее мороженое лайм мята фруктовый сорбет