Французский салат с яблоком и морковью с фото
Готовим французский салат с яблоком и морковью.
Немного истории
Однажды ко мне неожиданно нагрянули гости, хотелось их накормить чем-то вкусным и сделать это быстро. Открыла холодильник и решила сделать салат из того, то там нашлось. Из самых простых ингредиентов получилось необычное на вкус блюдо. Гости ушли сытыми и довольными, а я пополнила свою копилку рецептов. Советую и вам попробовать!
Не так давно, просматривая просторы интернета, наткнулась на такой же салат, но под название французский с яблоком и морковью. Ну что же пусть будет французский :) Кстати, вот еще один вариант этого салата из яблок, моркови и сыра, но заправка в нем со сметаной. Можно еще немного чеснока добавить для пикантного вкуса.

Яблоки - 2 шт. |
Яйца вареные - 4 шт. |
Морковь - 2 шт. |
Майонез - 100 г |
Лук репчатый - 1 шт. |
Сыр твердый - 150 г |
Как приготовить французский салат с яблоком и морковью
ШАГ 1 Мелко нарезать лук и ошпарить кипятком.Для тех, кто лук не любит или не ест, его можно не добавлять в салат, все равно будет вкусно.
ШАГ 2 Берем глубокую чашку, учитывая, что салат будет слоями, и укладываем половину лука на дно.
ШАГ 3 Сверху поливаем майонезом. Лучше всего делать майонезную сетку, чтобы слой был тонкий и аккуратный.Если вы используете майонез в мягком пакете, то для удобства можно сделать в нем дырочку и через нее выдавливать соус в салат. В дальнейшем крышку можно оставить и пользоваться ею в процессе приготовления других салатов.
ШАГ 4 Моем 1 морковку, чистим и натираем ее на мелкой терке, выкладываем на лук, сверху снова смазываем майонезом.
ШАГ 5 Моем 1 яблоко, убираем кожуру, сердцевину и натираем на крупной терке. Выкладываем его в чашку сверху на морковь и также промазываем майонезом.Яблоки в данном случае лучше брать с кислинкой.
ШАГ 6 Очищаем 2 вареных яйца от кожуры, трем на крупной терке и укладываем следующим слоем, сверху майонез.
ШАГ 7 Половину сыра трем на мелкой терке и делаем завершающий слой.Сыр лучше использовать твердых сортов. Теперь все слои повторяем еще раз.
ШАГ 8 Французский салат с яблоком и морковью готов! Думаю, вы оцените легкость его приготовления и весьма необычный вкус!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Французский салат с яблоком и морковью на delo-vcusa.ru