Форшмак с мясом с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 2;
Волшебная начинка для бутербродов и домашних гамбургеров. Одним из вкуснейших еврейских блюд является форшмак с мясом. Паштет, закуска, паста назвать эту еду можно как угодно, но ни одно это название не передаст того великолепного вкуса и аромата присущего форшмаку. Секретом форшмака с нашей семьей поделилась одна знакомая моей бабушки, и с тех пор форшмак поселился в копилке кулинарных рецептов передаваемых в нашей семье из поколения в поколение.Tanuska-psАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Сметана (домашняя жирная) | 100 гр |
| Говядина (парная) | 400 гр |
| Картошка | 5 шт. |
| Лук репчатый (лучше фиолетовый) | 2 шт. |
| Растительное масло (светлое рафинированное) | 1 стол.л. |
| Жир любой (растительный) | 100 гр |
| Панировочные сухари | 1 стол.л. |
| Селедка (слабосоленая) | 0.5 шт. |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить форшмак с мясом
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Форшмак с мясом на 1000.menu