Поиск по названию/ингредиенту:

Форель домашнего копчения с фото

Фото рецепта Форель домашнего копчения

Время готовки: 150 мин.; Порций: 2;

Форель домашнего копчения хороша тем, что… Да она всем хороша! Особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус. Приготовить её очень просто, но для этого потребуется небольшая коптильня и терпение.OlafАвтор рецепта

Ингредиенты:
Форель2 шт.
Специи сухие3 гр
Соль5 гр





Как приготовить форель домашнего копчения

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Форель домашнего копчения Потрошим рыбу





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Форель домашнего копчения Обсушиваем салфеткой





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Форель домашнего копчения Натираем солью и специями





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Форель домашнего копчения Коптим 2часа





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Форель домашнего копчения Надрезаем по хребту





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Форель домашнего копчения Удаляем кожу





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Форель домашнего копчения Отделяем от костей





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Форель домашнего копчения Подаем с луком, томатами, перцем и багетом





Форель Специи сухие Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Форель домашнего копчения на 1000.menu

Вверх