Филе тилапии жареной в муке с перцем с фото

Роскошный рецепт морской рыбки для любителей! Жареная тилапия на сковороде - это очень вкусно, просто и быстро! Такой себе экспресс -рецепт для хозяек, которые спешат накормить свою семью, но располагают совсем небольшим количеством времени.Черная кошкаАвтор рецепта

Как приготовить филе тилапии жареной в муке с перцем

ШАГ 1
Готовим продукты по списку и далее смотрим по рецепту, как пожарить тилапию - очень вкусную, недорогую и полезную рыбку.

ШАГ 2
Каждое филе разрезаем вдоль пополам.

ШАГ 3
Перекладываем кусочки рыбы в тарелку.

ШАГ 4
Хорошенько натираем каждый кусочек солью и перцем с двух сторон. Можно дать рыбе немного полежать и пропитаться специями, но можно готовить и сразу, чтобы сэкономить время на готовку.

ШАГ 5
В чистую сухую посуду всыпаем муку, я ее всегда предварительно просеиваю.

ШАГ 6
Обильно обваливаем каждый кусочек рыбы в муке с обеих сторон.

ШАГ 7
Там поступаем со всеми заготовками.

ШАГ 8
Сухую чистую сковороду ставим на сильный огонь и прогреваем пол минуты. После чего наливаем растительное масло, еще немного прогреваем и убавляем огонь до среднего. В разогретое масло выкладываем рыбу и жарим с одной стороны до золотистого цвета примерно 2-3 минуты по времени.

ШАГ 9
После чего переворачиваем ее на другую сторону и жарим столько же по времени до полной готовности. Так жарим всю рыбу. Подаем к любому гарниру и не забываем про какой-нибудь вкусный салатик. Приятного аппетита!

Соль Тилапия Растительное масло Пшеничная мука Перец черный молотый