Филе индейки с картошкой в духовке с фото

Так питательно и ароматно - это любовь с первой вилки! Филе индейки с картошкой в духовке делается очень легко, справится даже неопытная хозяйка. Также выручит это блюдо когда нет времени или сил готовить что-то сложное.МарияАвтор рецепта

Как приготовить филе индейки с картошкой в духовке

ШАГ 1
Как запечь индейку с картошкой в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты.

ШАГ 2
Филе индейки вымойте в проточной воде, обсушите и нарежьте небольшими кусочками и выложите в глубокую миску.

ШАГ 3
Картофель вымойте в проточной воде с щеткой, очистите и нарежьте средними кусочками.

ШАГ 4
Чеснок очистите от шелухи, мелко порубите ножом. Также можно измельчить чеснок через пресс или мелкую терку.

ШАГ 5
В мясо добавьте приправу для птицы, карри, молотый перец, соль и все хорошо перемешайте. Специи можете заменять и дополнять по своему вкусу.

ШАГ 6
В картофель добавьте измельченный чеснок, паприку, базилик, соль. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте. Специи также можете использовать любые на ваш вкус.

ШАГ 7
Соедините вместе картофель и мясо все снова тщательно перемешайте. Добавьте лавровые листья.

ШАГ 8
Выложите индейку с картофелем в форму для запекания.

ШАГ 9
Накройте форму фольгой. О том как правильно пользоваться фольгой можно прочитать в статье посвященной алюминиевой фольге. Ссылка находится в конце рецепта.

ШАГ 10
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°С духовку и запекайте около 50 минут. Затем фольгу снимите и запекайте еще 15-20 минут до появления румяной корочки. Время и температура выпекания у вас могут отличаться. Подробнее об особенностях работы духовок можно почитать в статье о духовках. Ссылка находится в конце рецепта. Подавайте картофель с индейкой, приготовленный в духовке к столу, по желанию украсив зеленью. Приятного аппетита!

Филе индейки Картошка Чеснок Лавровый лист Растительное масло Паприка Базилик Карри Перец черный молотый Соль