Фигурный домашний шоколад из какао-порошка и масла с фото

Вкуснейший молочный шоколад готовим дома!!! По желанию в шоколад можно добавить измельченные орехи, это очень вкусно!olgay198108Автор рецепта

Как приготовить фигурный домашний шоколад из какао-порошка и масла

ШАГ 1
Подготовим продукты.

ШАГ 2
Сахар смешиваем с какао порошком.

ШАГ 3
Добавляем ложку молока, смешиваем.

ШАГ 4
Затем вливаем все остальное молоко и перемешиваем.

ШАГ 5
Ставим сотейник на водяную баню и помешивая доводим до полного соединения.

ШАГ 6
Вот такая однородная масса получается.

ШАГ 7
Делаем минимальный огонь, добавляем сливочное масло и размешиваем до полного соединения всех компонентов.

ШАГ 8
Затем добавляем муку..

ШАГ 9
..и снова хорошенько перемешиваем.

ШАГ 10
Снимаем с водяной бани, добавляем по желанию ванильный сахар и перемешиваем. По желанию можете добавить измельченные орехи.

ШАГ 11
Теперь будем разливать наш шоколад по формочкам) Можете в одну большую - и вас будет плитка шоколада)) Я делала "шоколадных котиков")) Слегка форму смажте сливочным маслом внутри и разлейте шоколад.

ШАГ 12
Теперь нужно формочки охладить в холодильнике или морозилке. Я все таки предпочитаю морозилку. Ставим до полного "охлаждения".

ШАГ 13
Хорошо охлажденные конфетки легко выскакывают из формочек)))

ШАГ 14
Порадуйте детишек и себя домашним молочным шоколадом))) Приятного аппетита!

Какао Сливочное масло Сахар Пшеничная мука Молоко Ванильный сахар