Фасоль в томате на зиму с фото
Обалденная заготовка на зиму для всей семьи. Всегда закатываю несколько баночек Фасоли в томате на зиму. Очень удобно впоследствии варить борщи.nanikiАвтор рецепта
Фасоль красная | 1 стак. |
Томатная паста | 30 гр |
Вода | 100 мл |
Как приготовить фасоль в томате на зиму
ШАГ 1 Для приготовления Фасоли в томате на зиму возьмем красную сухую фасоль, натуральную томатную пасту, воду и соль.
ШАГ 2 Фасоль хорошо промойте и замочите на 10-12 часов (удобнее на ночь).
ШАГ 3 Промойте, слейте воду, залейте чистой водой и варите фасоль до готовности.
ШАГ 4 Готовая фасоль еще увеличится в размере.
ШАГ 5 Разведите томатную пасту в пропорции 1:3.
ШАГ 6 Залейте готовую фасоль томатной заливкой, посолите, тушите еще минут 30-40. Если вас устраивает вкус заготовки - горячей разлейте ее в стерильные баночки небольшого размера, закатайте и поставьте "под шубу" до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Фасоль в томате на зиму на 1000.menu