Фаршированные яйца с килькой с фото
Просто, быстро и вкусно, один из вариантов фаршированных яиц. У меня муж рыбу в любом ее виде ест с неохотой, но так как он любит вареные яйца,возникла идея совместить эти два продуктаmarakeshАвтор рецепта
Куриные яйца | 6 шт. |
Килька (пряного посола) | 200 гр |
Майонез | 3 стол.л. |
Укроп | 1 гр |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить фаршированные яйца с килькой
ШАГ 1 Варим яйца. Очищаем кильку от кишков, головы, хребта и верхнего плавничка (килька чистится легко)
ШАГ 2 Очищаем яйца от скорлупы, разрезаем напополам и вытаскиваем аккуратно желток (не повредив белка)
ШАГ 3 Филе кильки режем на квадратики
ШАГ 4 И добавляем к желткам
ШАГ 5 Добавляем майонез, зелень и специи. Перемешиваем. Желтки растираем до однородной массы.
ШАГ 6 У кого есть блендер, миксер и другие кухонные аппараты - проще, вкус начинки даже насыщенней будет.
ШАГ 7 Фаршируем наш белок и закуска готова
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Фаршированные яйца с килькой на 1000.menu