Поиск по названию/ингредиенту:

Фарш с яйцом на сковороде с фото

Фото рецепта Фарш с яйцом на сковороде

Время готовки: 20 мин.; Порций: 2;

Быстро, просто и вкусно! На завтрак и для перекуса! Фарш с яйцом на сковороде - это отличное решение для сытного завтрака. Приготовление занимает всего 20 минут. Получается нежное, вкусное, полноценное блюдо для всей семьи!Юлия МАвтор рецепта

Ингредиенты:
Фарш мясной200 гр
Яйца3 шт.
Молоко3 стол.л.
Лук1 шт.
Растительное масло20 гр
Зелень10 гр
Сольпо вкусу
Специи сухиепо вкусу





Как приготовить фарш с яйцом на сковороде

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Фарш с яйцом на сковороде Как сделать фарш с яйцом на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления блюда можно использовать фарш из любого мяса - свинина, говядина или курица. Можно взять и смешанный фарш из разных видов.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Фарш с яйцом на сковороде Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем очищенный лук мелко нарежьте. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Выложите нарезанный лук и обжаривайте его в течение минуты до прозрачности.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Фарш с яйцом на сковороде Затем добавьте подготовленный фарш и перемешайте его с луком. Обжаривайте все вместе около 7-8 минут на среднем огне. Фарш посыпьте соль и специями. Специи выбирайте на свой вкус. Я добавила немного молотых перцев и паприку. Фарш должен полностью изменить цвет и начать поджариваться.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Фарш с яйцом на сковороде В отдельной чаше смешайте яйцо с молоком. Немного специй я добавила еще к яйцам. Все смешайте. Для смешивания удобно воспользоваться венчиком.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Фарш с яйцом на сковороде Яичной смесью залейте обжаренный фарш. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне до готовности. На приготовление уйдет 5-8 минут.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Фарш с яйцом на сковороде За время приготовления яичный верх запечется и станет сухим. Фарш с яйцом готов! Снимите сковороду с огня, разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Фарш с яйцом на сковороде Приятного аппетита!





Фарш мясной Яйца Молоко Лук Растительное масло Зелень Соль Специи сухие

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Фарш с яйцом на сковороде на 1000.menu

Вверх