Поиск по названию/ингредиенту:

Фарш с морковью и луком на сковороде с фото

Фото рецепта Фарш с морковью и луком на сковороде

Время готовки: 30 мин.; Порций: 6;

Подлив с мясом на скорую руку, быстро и просто! Фарш с морковью и луком на сковороде подойдет к любому гарниру. Сочный, ароматный и безумно вкусный. Отличное решение для обеда или ужина. Порадуйте своих близких.ЭльвираАвтор рецепта

Ингредиенты:
Говяжий фарш300 гр
Морковь80 гр
Лук репчатый150 гр
Томатная паста30 гр
Вода100 мл
Оливковое масло1 чайн.л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу





Как приготовить фарш с морковью и луком на сковороде

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Фарш с морковью и луком на сковороде Как пожарить фарш с томатной пастой, морковью и луком на сковороде? Очень просто. Подготовьте все необходимые продукты. У меня фарш говяжий. Вы можете использовать и свинину с говядиной в разных пропорциях, можете взять только свинину или даже курицу. Оливковое масло можете заменить на любое другое растительное рафинированное масло.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Фарш с морковью и луком на сковороде Морковь тщательно помойте, очистите и нарежьте брусочками.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Фарш с морковью и луком на сковороде Лук также следует помыть и очистить. Нарежьте его также небольшими брусочками.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Фарш с морковью и луком на сковороде Сковороду поставьте на плиту и разогрейте. Добавьте оливковое масло, положите лук и морковь. Обжарьте овощи до полуготовности, помешивая. О том, как подобрать идеальную сковороду, а также как правильно выбрать растительное масло, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Фарш с морковью и луком на сковороде Добавьте фарш, посолите и поперчите. Потомите всё вместе около 5 минут.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Фарш с морковью и луком на сковороде Добавьте томатную пасту и воду. Прибавьте нагрев. Когда масса закипит, убавьте огонь и тушите около 10 минут до готовности, регулярно помешивая.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Фарш с морковью и луком на сковороде Фарш с морковью и луком на сковороде готов. Приятного аппетита!





Говяжий фарш Морковь Лук репчатый Томатная паста Вода Оливковое масло Соль Перец черный молотый

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Фарш с морковью и луком на сковороде на 1000.menu

Вверх