Фарш с картофелем и овощами в духовке с фото
Потрясающе просто и такой шикарный результат. Попробуйте! Фарш с картофелем и овощами в духовке получается очень сочный и вкусный. Это блюдо можно подать как на обед, так и на ужин. В нем отлично сочетается мясо с гарниром.EsenijaАвтор рецепта
| Фарш мясной | 500 гр |
| Молодые кабачки | 1 шт. |
| Морковь | 2 шт. |
| Картошка | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Твёрдый сыр | 50 гр |
| Майонез | 4 стол.л. |
Как приготовить фарш с картофелем и овощами в духовке
ШАГ 1 
Как сделать фарш с картофелем и овощами в духовке? Подготовьте все продукты. Фарш у меня смешанный. Лук, морковь и картофель вымойте и очистите.
Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза.
ШАГ 2 
Лук измельчите и смешайте c фаршем. Посолите по вкусу.
ШАГ 3 
Выложите сразу фарш на дно формы. У меня две формочки.
ШАГ 4 
Натрите морковь.
ШАГ 5 
Натрите вымытый кабачок. Кабачок у меня молодой, поэтому я его не чистила.
ШАГ 6 
Картофель тоже натрите на терке.
ШАГ 7 
Выложите на фарш морковь, затем кабачок. Посолите слегка все слои.
ШАГ 8 
Сверху все покройте слоем картофеля.
ШАГ 9 
Смажьте слегка майонезом. Поставьте в духовку разогретую до 200градусов и выпекайте около 45 минут. Внимание! Точное время и температуру определяйте по своей духовке! О духовках читайте в статье под шагами.
ШАГ 10 
За 15 минут до готовности посыпьте натертым сыром.
ШАГ 11 
Вот такая вкусная запеканка у нас получилась!
ШАГ 12 
Приятного аппетита.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Фарш с картофелем и овощами в духовке на 1000.menu