Драники из картошки по-сибирски со специями с фото

Фото рецепта Драники из картошки по-сибирски со специями

Время готовки: 55 мин.; Порций: 7;

Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления картофельных драников со специями по-сибирски, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Ингредиенты:

Картошка (Очищенная и хорошо промытая картошка)	800 гр
Куриные яйца	1 шт.
Пшеничная мука	40 гр
Чеснок	3 зубч.
Растительное масло	100 мл
Молотый кориандр	по вкусу
Хмели-сунели	по вкусу
Зира	по вкусу
Смесь перцев молотых	по вкусу
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу

Как приготовить драники из картошки по-сибирски со специями

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Как очень просто приготовить картофельные драники со специями по легендарному рецепту доставшемуся от бабушки, которые без всякого сомнения понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для быстрого приготовления драников из картошки по-сибирски.

ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Для приготовления драников возьмите крупную терку и большую миску, после чего натирайте в нее восемьсот граммов предварительно очищенного и хорошо промытого картофеля.

ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Возьмите пресс для чеснока и пропустите через него три зубчика чеснока, которые затем добавьте в миску с натертым картофелем.

ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Разбейте и добавьте в общую миску одно куриное яйцо.

ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Высыпайте в миску с картофелем сорок граммов пшеничной муки высшего сорта.

ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Добавляйте в общую миску немного кориандра, хмели-сунели и зиру по вкусу, затем высыпайте в нее сушеную зелень базилика, петрушки и укропа по вкусу.

ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Добавьте в миску с картофелем смесь из черного с красным перцев, после чего хорошо перемешайте между собой все ингредиенты и дайте приготовленной картофельной смеси настояться порядка пятнадцати-двадцати минут.

ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Возьмите подходящую сковороду, желательно с толстым дном и поставьте ее на плиту, после чего выливайте в нее сто миллилитров растительного масла, которое затем нагревайте на средней температуре плиты.

ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Высыпайте в миску с картофельной смесью по вкусу соль и вновь как следует перемешайте между собой все ингредиенты.

ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Выкладывайте приготовленную картофельную массу столовой ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом и разравнивая формируйте драники.

ШАГ 11
Шаг 11 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Обжаривайте сформированные драники на средней температуре плиты до золотистой корочки с каждой стороны по две минуты и выкладывайте в большую тарелку.

ШАГ 12
Шаг 12 приготовления Драники из картошки по-сибирски со специями Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Картошка Куриные яйца Пшеничная мука Чеснок Растительное масло Молотый кориандр Хмели-сунели Зира Смесь перцев молотых Зелень Соль

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Драники из картошки по-сибирски со специями на 1000.menu