Пицца на сковороде с колбасой и сыром быстрая с фото

Божественно вкусная и ароматная - съедается за один приём! Пицца на сковороде с колбасой и сыром быстрая - это желанное блюдо с бесподобно вкусным тестом и невероятно аппетитной начинкой. Буквально за 10 минут на вашем столе будет любимое итальянское блюдо, от которого невозможно оторваться!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить пицца на сковороде с колбасой и сыром быстрая

ШАГ 1
Как сделать быструю пиццу на сковороде с колбасой и сыром? Подготовьте необходимые ингредиенты.

ШАГ 2
Начните приготовление пиццы с теста. Для этого вбейте в миску яйца, добавьте майонез, сметану, по вкусу добавьте соль и всё перемешайте венчиком.

ШАГ 3
Добавьте в миску для аромата щепотку итальянских трав и снова тщательно перемешайте.

ШАГ 4
Просейте в миску муку и добавьте разрыхлитель. Благодаря просеиванию мука насытится кислородом, готовая основа для пиццы получится нежнее. В зависимости от качества муки её может понадобиться чуть больше или чуть меньше. О муке и её свойствах подробнее можно прочитать в отдельной статье.

ШАГ 5
Тщательно перемешайте венчиком все ингредиенты и отставьте миску с готовым тестом в сторону.

ШАГ 6
Подготовьте начинку для пиццы. Колбасу вы можете выбрать любую по вкусу. Количество маслин регулируйте по своему вкусу. Помидоры черри можно заменить на любые свежие томаты. Нарежьте кусочками полукопченую колбасу и маслины.

ШАГ 7
Помидоры помойте, обсушите и нарежьте тоненькими кружочками. Сыр натрите на крупной терке.

ШАГ 8
Разогрейте на среднем огне сковороду с небольшим количеством растительного масла. О том, как подобрать идеальную сковороду, а также как правильно выбрать растительное масло, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта. Вылейте на сковороду тесто, убавьте огонь и буквально на одну минуту накройте сковороду крышкой, чтобы тесто немного "схватилось"

ШАГ 9
Выложите на тесто нарезанную колбасу, сеточкой поверх колбасы нанесите кетчуп. Выложите нарезанные маслины, помидоры, добавьте по вкусу итальянские травы и черный молотый перец.

ШАГ 10
Сверху щедро посыпьте натертый сыр и, закрыв сковороду крышкой, оставьте на плите до полного расплавления сыра.

ШАГ 11
Украсьте пиццу сверху зеленью укропа и петрушки.

ШАГ 12
Переложите пиццу из сковороды на тарелку, нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного Всем аппетита!

Растительное масло Зелень Соль Куриные яйца Майонез Сметана Пшеничная мука Разрыхлитель Итальянские травы Кетчуп Перец черный молотый Помидоры черри Колбаса полукопченая Маслины Твёрдый сыр