Домашний соус из томатной пасты с фото

Универсальный, из простых продуктов, на скорую руку. Домашний соус из томатной пасты - это настоящая палочка-выручалочка, которая сделает любое блюдо вкуснее. Изменяя набор пряностей и дополнительных продуктов, каждый раз вы будете получать соус с новыми вкусовыми оттенками.MariaSАвтор рецепта

Как приготовить домашний соус из томатной пасты

ШАГ 1
Как сделать домашний соус из томатной пасты? Подготовьте необходимые ингредиенты. Томатную пасту выбирайте качественную и натуральную, ведь её вкус будет определяющим для готового соуса. Пряности можно выбирать любые по своему вкусу.

ШАГ 2
Томатную пасту положите в небольшой ковшик или кастрюльку, можно использовать миску, в которой можно нагревать продукты на плите.

ШАГ 3
Вскипятите указанное количество воды и залейте подготовленную томатную пасту кипятком. Хорошенько размешайте, чтобы томатная паста равномерно растворилась в кипятке. Меняя количество воды вы можете легко регулировать густоту соуса.

ШАГ 4
Добавьте в соус соль, сахар, черный молотый перец и молотую корицу. Перемешайте до полного растворения соли и сахара. В целом можно сказать, что соус готов.

ШАГ 5
Но я предпочитаю еще раз довести полученный соус и проварить его несколько минут. Попробуйте соус на вкус, при необходимости отрегулируйте его, добавив те или иные специи.

ШАГ 6
Готовый соус можно подавать как в горячем виде, так и в охлажденном.

ШАГ 7
Приятного аппетита!

Томатная паста Вода Соль Сахар Корица Перец черный молотый