Сухарики к пиву домашние с фото

Хрустящие, ароматные, аппетитные, на скорую руку! Домашние сухарики к пиву получаются намного вкуснее покупных, к тому же они не содержат вредных добавок. Приготовить их не составит труда, справится даже новичок. Сухарики можно подать как закуску, а можно приготовить с ними другие блюда.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить сухарики к пиву домашние

ШАГ 1
Как сделать домашние сухарики к пиву? Подготовьте продукты. Хлеб для сухариков подойдет любой, как белый, так и черный, у меня ржаной Дарницкий. Самые ароматные сухарики получатся из Бородинского хлеба. Масло используйте рафинированное, без запаха. Можете взять как оливковое, так и подсолнечное.

ШАГ 2
Хлеб нарежьте на длинные брусочки одинакового размера. Удобнее нарезать ровные куски, поэтому можете сначала срезать корки, придав куску квадратную или прямоугольную форму. Вы также можете выбрать другой способ нарезки — кубиком или тонкой соломкой.

ШАГ 3
Возьмите глубокую миску, влейте в нее растительное масло. Зубчики чеснока очистите от шелухи, а затем выдавите через пресс в масло. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу, можете взять больше или меньше. Всыпьте в масло соль и молотый черный перец. Также вы можете добавить любые специи или травы.

ШАГ 4
Перемешайте масло с добавками вилкой, чтобы чеснок разошелся по нему. Всыпьте в миску нарезанный хлеб. Перемешайте его руками, чтобы каждый кусочек пропитался маслом.

ШАГ 5
Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки. Разложите на нее кусочки в один слой — так они прожарятся равномерно. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180°С.

ШАГ 6
Через 7-10 минут достаньте противень, но нагрев не выключайте. Перемешайте сухарики и верните в духовку. Жарьте их еще около 7 минут, до румяности. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и размера кусочков. Достаньте сухарики и пересыпьте в тарелку.

ШАГ 7
Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Хлеб Растительное масло Чеснок Специи сухие Перец черный молотый Соль