Домашние галушки из творога с фото

Домашние галушки из творога получаются очень вкусными, а готовятся они быстро и легко. Рецепт творожных галушек очень напоминает ленивые вареники.

Подавать блюдо можно со сливочным маслом или с домашней сметаной. Готовые галушки можно подать к столу сразу же после отваривания, а можно их дополнительно обжарить на сковороде. Выбирайте тот способ приготовления, который вам больше нравится. На мой взгляд, самый вкусный вариант: вареные галушки со сливочным маслом и сахаром. Но и со сметаной они тоже хороши.

Как приготовить домашние галушки из творога

ШАГ 1
Выложите творог в миску, вбейте к нему яйцо.

ШАГ 2
Добавьте сахар.

ШАГ 3
Добавьте соль.

ШАГ 4
Хорошо перемешайте все ингредиенты.

ШАГ 5
Затем добавьте просеянную муку.

ШАГ 6
Замесите тесто.

ШАГ 7
Раскатайте тесто колбаской, нарежьте ее на куски.

ШАГ 8
В ковшике доведите воду до кипения, выложите подготовленные галушки и варите их 7-10 минут на умеренном огне.

ШАГ 9
Добавьте к готовым галушкам сливочное масло.

ШАГ 10
Вот такие галушки из творога получились!

пшеничная мука творог