Домашнее банановое мороженое в блендере с фото

Отличный освежающий натуральный и очень вкусный десерт! Домашнее банановое мороженое в блендере удивит своей простой и отменным вкусом! Такой десерт - это то, что нужно в знойный летний день! Подкупает также натуральность и доступность необходимых продуктов.MariaSАвтор рецепта

Как приготовить домашнее банановое мороженое в блендере

ШАГ 1
Как сделать банановое мороженое в домашних условиях? Подготовьте необходимые ингредиенты. Бананы выбирайте сладкие и спелые. Вместо сахара можно добавить подсластители на свой вкус: натуральный мед (жидкий предпочтительнее), сироп.

ШАГ 2
Бананы почистите от шкурки. Если на мякоти есть потемневшие места, то их необходимо удалить. Нарежьте очищенные бананы кружочками и положите в морозилку на несколько часов. Не желательно, чтобы кружочки бананов "склеивались" между собой в местах среза. Образованные комочки затем тяжело будет разбивать в блендере. Затвердевшие ломтики бананов переложите в чашу блендера.

ШАГ 3
На самой большой мощности взбейте замороженные кусочки банана. Сначала образуется крупная крошка. Добавьте в чашу блендера сахарный песок и сок лимона. Также влейте часть молока. Не следует вливать молоко все сразу, добавляйте его постепенно, регулируя густоту массы на свой вкус.

ШАГ 4
Измельчите все вместе в однородную массу. Отрегулируйте мороженое на вкус относительно сахара и добавьте, если необходимо, еще часть молока.

ШАГ 5
Готовую однородную массу разлейте по формочками для мороженого или переложите в контейнер и поставьте в морозилку минимум на 4-6 часов.

ШАГ 6
Готовое домашнее банановое мороженое в блендере подавайте, окунув формочки в горячую воду и удалив формочку. Если мороженое в контейнере, то воспользуйтесь специальной ложкой для мороженого, которая формирует шарики (ее также предварительно нужно окунуть в горячую воду). Приятного аппетита!

Бананы Молоко Сахар Лимонный сок