Поиск по названию/ингредиенту:

Диетические лодочки из кабачков с фаршем с фото

Фото рецепта Диетические лодочки из кабачков с фаршем

Время готовки: 50 мин.; Порций: 2; Рубрики: Фаршированные овощи, Подойдет на: Обед , Ужин ,

Делюсь рецептом приготовления диетических лодочек из кабачков в духовке, фаршированных фаршем. На мой взгляд, кабачки и мясо прекрасно сочетаются между собой по вкусу. Мягкая нежная кабачковая основа, сочный фарш, помидоры, сметана и сыр: все компоненты удачно дополняют друг друга и делают блюдо полноценным. Этот рецепт относится к ПП, подавать кабачки можно как на обед, так и на ужин. Подавать лодочки с фаршем лучше всего с помидорами, сметаной и зеленью.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Диетические лодочки из кабачков с фаршем
Фарш мясной - 300 г
Кабачки - 300 г
Сыр твердый - 70 г
Помидоры - 100 г
Сметана - 80 г
Соль - 2 г
Черный молотый перец - 2 г
Масло растительное - 1 ст. л.





Как приготовить диетические лодочки из кабачков с фаршем

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Кабачки вымыть и просушить, разрезать пополам. При помощи маленькой ложки с острым носиком, удалить у кабачка всю внутреннюю часть.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Фарш для кабачков лучше приготовить самостоятельно. На мой взгляд, самый вкусный вариант: смесь говядины и свинины. Наполнить кабачки фаршем.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Помидоры вымыть, просушить и нарезать тонкими пластинами.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Заготовки кабачков щедро смазать сметаной. Посыпать немного солью и перцем.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Сверху выложить кусочки помидоров.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Форму смазать растительным маслом, выложить фаршированные кабачки. Духовку заранее прогреть до 180°С.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать заготовки. Запекать кабачки 40 минут до готовности.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Диетические лодочки из кабачков с фаршем Лодочки из кабачков подавать горячими со сметаной или любимым соусом. При желании можно приготовить аппетитные кабачки фаршированные курицей и сыром.





Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Диетические лодочки из кабачков с фаршем на delo-vcusa.ru