Диетическая шарлотка ПП с яблоками и творогом без сахара с фото

Легкая, полезная, низкокалорийная, вкуснейшая! Шарлотку с яблоками хоть раз в жизни пекла каждая хозяйка, этот пирог очень прост и популярен. Предлагаю испечь ПП, диетическую, с овсянкой, творогом, без сахара и муки, когда она не повредит фигуре. Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной!katushafinАвтор рецепта

Как приготовить диетическая шарлотка пп с яблоками и творогом без сахара

ШАГ 1
Как испечь диетическую шарлотку? Подготовьте продукты для нее. Хлопья возьмите те, которые надо долго варить. Или можете сразу взять овсяную муку в тех же количествах. Творог для диетической шарлотки подойдет с малым процентом жирности. Яблоки - сладкие, так как сахара в шарлотке не будет. Ваниль и корицу кладите по вкусу, если любите.

ШАГ 2
Первым делом измельчите хлопья до состояния муки, всех удобнее это сделать в кофемолке.

ШАГ 3
Возьмите большую миску, разбейте в нее яйца. Взбейте их миксером до состояния пышной светлой массы. Взбивайте долго, около 5 минут. Чем воздушнее масса, тем мягче и пышнее получится шарлотка.

ШАГ 4
В овсяную муку добавьте разрыхлитель, ванилин и корицу. Перемешайте.

ШАГ 5
Добавьте в яичную массу творог и муку.

ШАГ 6
Перемешайте продукты до однородности. Лучше пробить их погружным блендером, чтобы избавиться от комочков. Если у вас нет блендера, то протрите творог через сито. Можно оставить его и не протертым, все равно будет вкусно.

ШАГ 7
Яблоки хорошенько промойте, особенно если они магазинные, так как их обрабатывают воском. Можете срезать с них кожуру. У меня яблоки из сада, я оставила их с кожей. Разрежьте яблоки пополам, удалите сердцевинки. Нарежьте яблоки крупными кубиками.

ШАГ 8
Добавьте яблоки в тесто. Перемешайте.

ШАГ 9
Возьмите форму для выпечки. Смажьте ее растительным маслом. Вылейте в форму тесто. Моя форма размером 18 см в диаметре.

ШАГ 10
Сверху я еще разложила нарезанные дольками яблочки.

ШАГ 11
Пеките шарлотку в духовке, разогретой до 200°С, около 50 минут до румяного цвета. Такая шарлотка хороша как в теплом, так и в холодном виде.

Овсяные хлопья Творог Яйца Яблоки Разрыхлитель Ваниль Корица