Цыпленок табака в аджике со сливочным маслом с фото
Цыпленок с хрустящей румяной корочкой так хорош! Побалуйте близких! Цыпленок табака долгие годы остается одним из наиболее любимых многими блюд грузинской кухни. Впрочем, иногда его называют «цыпленок тапака», где последнее слово означает разновидность крышки для сковороды. То есть, это крышка без ручки, плоская. Кулинарный рецепт этого блюда имеет множество вариаций, где курицу предлагается натирать самыми разными продуктами: солью, перемешанной с перцем, растертым с солью чесноком и даже сметаной. Лично я всегда любила вариант с аджикой, причем, рыночной, а не магазинной. На мой взгляд, еда в этом случае становится более ароматной.МиладаАвтор рецепта
| Аджика (или 2) | 1 чайн.л. |
| Сливочное масло | 2 стол.л. |
| Курица (или цыпленок) | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить цыпленок табака в аджике со сливочным маслом
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Цыпленок табака в аджике со сливочным маслом на 1000.menu