Запеканка из цветной капусты с сыром с фото
Время готовки: 50 мин.; Порций: 6;
Попробуй удивить своих близких нежнейшей запеканкой! Цветная капуста запеканка в духовке с сыром - аппетитнейшее блюдо с нежным сливочным соусом и сырной корочкой. Молочный соус обволакивает кусочки цветной капусты лишь подчеркивая её мягкость и воздушность, а верхушка из панировочных сухарей добавляет блюду хрустящую и золотистую корочку.TeenaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Цветная капуста | 1.5 кг |
| Вода (подсоленная) | 3 л |
| Сливочное масло (80 гр + 40 гр + 5 гр на смазывание формы) | 125 гр |
| Пшеничная мука | 40 гр |
| Перец черный молотый | 2 гр |
| Молоко | 400 мл |
| Горчица зернистая | 20 гр |
| Мягкий сыр | 150 гр |
| Панировочные сухари | 100 гр |
| Паприка | 4 гр |
| Петрушка | 30 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром на 1000.menu