Цветная капуста с шампиньонами с фото
Время готовки: 40 мин.; Порций: 4;
Ароматное и вкусное блюдо на ужин для любимой семьи! Цветная капуста с шампиньонами – неповторимо нежное, сливочное и аппетитное блюдо, которое обычно приходится по вкусу всем домочадцам от мала до велика. Готовить его не сложно и очень быстро, что является несомненным плюсом. Такое блюдо можно приготовить на скорую руку после рабочего дня, когда уже не остается сил долго стоять на кухне. При всем этом получается оно превосходным!НАТУСЯАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Цветная капуста | 600 гр |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Оливковое масло (можно подсолнечное без запаха) | 60 мл |
| Лук | 80 гр |
| Шампиньоны | 200 гр |
| Пшеничная мука | 30 гр |
| Бульон (мясной, овощной, грибной или куриный) | 350 мл |
| Сливки | 180 мл |
| Дижонская горчица | 5 гр |
| Петрушка | 20 гр |
| Соль | по вкусу |
| Специи сухие | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Цветная капуста с шампиньонами на 1000.menu