Чизкейк с Нутеллой с фото

Чизкейк с Нутеллой готовится на основе из шоколадного печенья, а в нежную сырную массу добавляется ароматная Нутелла. Такой охлажденный десерт прекрасно дополнит кофе.

Способы приготовления чизкейка

Вариантов приготовления чизкейков два: холодный и горячий. Сегодня мы готовим чизкейк горячим способом: выпекаем его в духовке. Но корж у такого торта делается просто из печенья, то есть тесто готовить не придется.

Чизкейк с Нутеллой и творожным сыром

В состав чизкейка входит шоколадно-ореховая паста, которая придает десерту легкие ореховые нотки и едва уловимое шоколадное послевкусие. Вы можете использовать не обязательно Нутеллу, но любую шоколадную пасту, которая есть в продаже.

Ингредиенты указаны на форму диаметром 18 см.

Варианты чизкейков

Чизкейки – десерты, которые готовятся очень легко. Ну, что может быть проще чем закидать все ингредиенты в одну миску, взбить и испечь! Да, да, это все про чизкейк. Единственное, что занимает время, - приготовление песочной основы для чизкейка. Но и тут можно сэкономить свое время и силы и приготовить ее из готового покупного печенья. Если же вы хотите приготовить дома песочное тесто, то ореховое тесто отлично дополнит этот чизкейк.

Еще больше вкусных рецептов:

• ореховый чизкейк;
• миндальный чизкейк;
• домашний чизкейк.

Как приготовить чизкейк с нутеллой

ШАГ 1
Сначала приготовить песочную основу. Для этого печенье измельчить и соединить с растопленным сливочным маслом.Печенье можно брать шоколадное, ванильное или со вкусом топленого молока. Если хотите, то можно добавить какао в ванильное печенье: получится вкусно.

ШАГ 2
Масса должна быть похожей на мокрый песок.

ШАГ 3
Песочную крошку утрамбовать на дно формы диаметром 18 сантиметров.Отправить выпекаться в разогретой духовке при температуре 200°С около 5 минут.

ШАГ 4
Теперь приготовим чизкейк. В миске соединить сыр, сахар, ваниль, яйца и Нутеллу. Все перемешать до однородности на небольшой скорости миксера.

ШАГ 5
Сырную массу распределить поверх песочной основы и разровнять. Печь при температуре 110°С-150°С около часа.

ШАГ 6
Готовый чизкейк оставить в выключенной духовке минут на 20.

ШАГ 7
Затем дать остыть. Лучше всего убрать чизкейк в духовку на 6 часов или на ночь, так он станет плотным и будет иметь кремовую текстуру.

ШАГ 8
Чизкейк с Нутеллой готов. Такой торт и дополнит утренний кофе, и подойдет для праздничного чаепития.

нутелла творожный сыр чизкейк с нутеллой