Чизкейк творожный с ванильным вкусом по-домашнему с фото
Быстрый нежнейший десерт без добавления теста! Замечательный рецепт приготовления идеального творожно-сливочного пирога, который обязательно понравятся многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Творожный сыр | 750 гр |
Сахар | 250 гр |
Пшеничная мука | 1 стол.л. |
Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
Куриные яйца | 5 шт. |
Сливки жирные | 350 мл |
Как приготовить чизкейк творожный с ванильным вкусом по-домашнему
ШАГ 1 Для приготовления пирога-чизкейка подготавливаем необходимые продукты комнатной температуры и выкладываем в объемную миску семьсот пятьдесят граммов творожного-сливочного сыра.
ШАГ 2 Высыпаем в небольшую миску двести пятьдесят граммов сахара.
ШАГ 3 Добавляем в миску одну чайную ложку муки и одну чайную ложку ванильного сахара.
ШАГ 4 Перемешиваем венчиком все ингредиенты в миске.
ШАГ 5 Высыпаем сахар с добавками в большую миску с творожно-сливочным сыром.
ШАГ 6 Перемешиваем миксером на малых оборотах до однородной массы.
ШАГ 7 Разбиваем в миску по очереди пять куриных яиц.
ШАГ 8 Очень аккуратно размешиваем венчиком до однородности.
ШАГ 9 Постепенно тонкой струей выливаем в миску триста пятьдесят миллилитров сливок и перемешиваем венчиком до однородной массы.
ШАГ 10 Выкладываем приготовленную творожную массу в подходящую форму, дно которой застилаем пекарской бумагой.
ШАГ 11 Равномерным слоем разравниваем творожную массу в форме.
ШАГ 12 Ставим форму в разогретую до двухсот градусов духовку на пятнадцать минут, затем понижаем температуру духовки до ста десяти градусов и продолжаем выпекать пирог один час. Оставляем пирог в приоткрытой выключенной духовке на сорок минут, после чего достаем и даем ему остыть.
ШАГ 13 Через тридцать минут освобождаем остывший пирог от формы, предварительно пройдясь ножом по бортику.
ШАГ 14 Убираем пирог минимум на шесть-восемь часов в холодильник.
ШАГ 15 Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Чизкейк творожный с ванильным вкусом по-домашнему на 1000.menu