Чизкейк на овсяных хлопьях с фото

Необычное, красивое, вкусное и очень легкое!НатальяАвтор рецепта

Как приготовить чизкейк на овсяных хлопьях

ШАГ 1
ингредиенты

ШАГ 2
замачиваем желатин на 40-60 минут для набухания, стаканом холодной кипяченой воды

ШАГ 3
разогреваем молоко в микроволновке до 70 градусов

ШАГ 4
выливаем больше половину горячего молока в овсяные хлопья

ШАГ 5
накрываем тарелочкой и оставляем для набухания (примерно на 10 минут)

ШАГ 6
Добавляем к набухшим овсяным хлопьям 1 стол.л. сахара,разрыхлителя и 2 яйца.

ШАГ 7
все перемешиваем до однородной массы

ШАГ 8
выкладываем в форму и оправляем разогретую духовку на 10-13 минут при температуре 180 градусов

ШАГ 9
пока выпекается овсяный корж, творог соединяем с 2 яйцами,оставшимся молоком, ванилином.

ШАГ 10
и все взбиваем блендером, до однородной массы.

ШАГ 11
Через 10-13 минут достаем овсяный корж и выливаем на него творожную массу и отправляем в духовку еще на 10-13 минут при температуре 180 градусов. После достаем и оставляем остывать.

ШАГ 12
очищаем апельсины и нарезаем кольцами

ШАГ 13
набухший желатин добавляем 1 стол.л. сахара и нагреваем в кастрюле на огне, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании.

ШАГ 14
выложить порезанные апельсины

ШАГ 15
залить остывшим желатином и отправить в холодильник на 30-40 минут для застывания.

Овсяные хлопья Творог Молоко Куриные яйца Сахар Желатин Разрыхлитель Ванилин Апельсины