Картофельные чипсы на сковороде домашние с фото

Очень вкусные, с ароматом душистых трав, для всей семьи! Картофельные чипсы на сковороде в домашних условиях готовятся из простых натуральных продуктов, получаются сытными и аппетитными. Такая закуска идеально подходит к пиву и другим напиткам. Также это отличный вариант быстрого и недорогого перекуса.IrinyshkaАвтор рецепта

Как приготовить картофельные чипсы на сковороде домашние

ШАГ 1
Как сделать картофельные чипсы на сковороде домашние? Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Картошку лучше выбирать не молодую, а специи берите любые, дополнительно можете взять копченую паприку, чесночную смесь или молотый перец чили.

ШАГ 2
Картофель хорошенько вымойте, очистите от кожуры, затем нарежьте тоненькими слайсами, для этого можете воспользоваться ножом или теркой.

ШАГ 3
Промойте нарезанный картофель в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал. Затем обсушите бумажными полотенцами.

ШАГ 4
Посыпьте картошку смесью перцев и трав с солью.

ШАГ 5
Руками хорошо перемешайте картофельные слайсы и оставьте минут на 5.

ШАГ 6
Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне и выложите картошку обжариваться.

ШАГ 7
Спустя 1-2 минуты переверните чипсы на другую сторону и обжаривайте до золотистого цвета.

ШАГ 8
Выньте картошку на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

ШАГ 9
Готовые чипсы из картошки подавайте в качестве закуски вместе со сметанным, чесночным или сырным соусами, либо с кетчупом. Приятного аппетита!

Картошка Растительное масло Смесь перцев молотых Смесь трав Соль