Чикен ролл с капустой и огурцами с фото
Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса.mouse82Автор рецепта
Капуста | 200 гр |
Огурцы | 100 гр |
Лук репчатый | 1 шт. |
Куриные грудки (Можно взять сразу готовые нагетсы) | 400 гр |
Майонез | 4 стол.л. |
Чеснок | 2 зубч. |
Лаваш тонкий (1 лист) | 70 гр |
Как приготовить чикен ролл с капустой и огурцами
ШАГ 1 Шинкуем капусту, не много солим и обжимаем до мягкости, пока не пустит сок
ШАГ 2 Нарезаем огурцы
ШАГ 3 Лук нарезаем полукольцами и заливаем на несколько минут кипятком, чтобы избавиться от горечи. Сливаем в дуршлаг и промываем холодной водой
ШАГ 4 Смешиваем чеснок с майонезом
ШАГ 5 Готовим нагетсы (куриную грудку нарезаем на порции, панируем и обжариваем), можно просто взять готовые нагетсы и обжарить
ШАГ 6 Лаваш смазываем чесночным майонезом, на него выкладываем капусту, огурец лук и нагетсы
ШАГ 7 Сворачиваем в ролл и обжариваем с двух сторон
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Чикен ролл с капустой и огурцами на 1000.menu