Чай из листьев смородины с фото

Ароматный витаминный напиток для любого времени года. Чай из листьев смородины хорош не только в летнюю жару, но и порадует холодными зимними вечерами. От чая веет летним теплом и солнцем. Замечательный напиток к любому угощению и просто так. Подбодрит при простудах.МарияАвтор рецепта

Как приготовить чай из листьев смородины

ШАГ 1
Как сделать чай из листьев смородины? Очень просто и быстро! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Количество сахара, мяты, листьев и ягод смородины можете регулировать по своему вкусу. По желанию в такой чай можете добавить ломтики лимона, а также другие ягоды или ломтики фруктов, например яблок, груш, малины и т. д.

ШАГ 2
В сотейник влейте чистую воду и доведите до кипения. Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

ШАГ 3
Мяту промойте. Оборвите листики с веточек. Листочки помните руками, чтобы они пустили сок.

ШАГ 4
Листики смородины также оборвите с веточек и тщательно промойте. Если у вас сушеные листья, добавляйте их в чайник прямо так.

ШАГ 5
В заварочный чайник выложите листики смородины и мяты. Всыпьте ягоды смородины и сахар. Если ягоды у вас замороженные, размораживать их не нужно. Если чайник из тонкого стекла, как у меня, перед добавлением ингредиентов нужно предварительно промыть его горячей (не кипящей водой).

ШАГ 6
Аккуратно ровно в центр не спеша влейте в чайник кипяток. Если лить на стенки, они могут треснуть. Оставьте чай настаиваться около 10 минут под крышкой. При необходимости добавьте еще сахара.

ШАГ 7
Готовый чай разлейте по чашкам и подайте к столу. Приятного аппетита!

Вода Листья смородины Черная смородина Мята Сахар