Быстрый медово-горчичный соус на майонезе с фото

Быстрый медово-горчичный соус на майонезе – рецепт очень простой заправки, которую можно приготовить за 2 минуты. Этот соус можно использовать в качестве заправки для салатов, топпинга для пиццы, хот-догов или бургеров. На мой взгляд, из него получается отличный маринад.
Медово-горчичный соус, благодаря наличию в своем составе майонеза и лимонного сока, может хранится в холодильнике не менее недели. При этом он не теряет своих вкусовых качеств.

Как приготовить быстрый медово-горчичный соус на майонезе

ШАГ 1
В глубокую тарелку выложить необходимое количество майонеза.Можно использовать покупной, а можно приготовить свой, домашний майонез Провансаль.

ШАГ 2
Добавить 2 столовые ложки дижонской горчицы и тщательно перемешать.Важно использовать именно дижонскую, потому что у нее более насыщенный вкус по сравнению с французской.

ШАГ 3
Влить мед и снова перемешать.Если мед застыл, достаточно его немного подогреть в микроволновой печи и он снова станет жидким.

ШАГ 4
Последний штрих – добавить немного кислинки. Влить полную столовую ложку лимонного сока.

ШАГ 5
Хорошенько перемешайте все компоненты.Смесь получится жидкой, но после холодильника она приобретет густоту майонеза.

ШАГ 6
Быстрый медово-горчичный соус на майонезе готов. Ваш завтрак станет еще приятнее, даже если подать вареные яйца с этим соусом вместо привычного омлета.