Быстрый салат на день рождения с фото
Из простых и доступных ингредиентов, вкусно, на скорую руку! Быстрый салат на день рождения имеет интересный состав. Вообще это главная его изюминка. Копченая курица, яйца, крабовые палочки и свежий огурец - все это отлично сочетается между собой. Салат готовится за считанные минуты, что очень важно при подготовке праздничного стола!МарияАвтор рецепта
Куриные грудки (копченая) | 300 гр |
Крабовые палочки | 200 гр |
Яйца | 4 шт. |
Огурцы | 1 шт. |
Майонез | 2 стол.л. |
Как приготовить быстрый салат на день рождения
ШАГ 1 Как сделать вкусный и быстрый салат на день рождения? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.
Вместо копченой курицы можете использовать отварную, запеченную или жареную.
Майонез можете брать магазинный или приготовить самостоятельно.
ШАГ 2 Копченую грудку очистите от кожи и костей и нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Мясо с копченой грудки можете заменить мясом с голеней или окорочков.
ШАГ 3 Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте мелкими кубиками.
ШАГ 4 Огурец вымойте и обсушите. Нарежьте мелкой соломкой или мелкими кубиками.
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.
ШАГ 5 Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке.
Желтки натрите на мелкой терке. Можете натереть желтки сразу или прямо на салат, тогда они будут воздушнее.
ШАГ 6 Можете просто смешать все ингредиенты в салатнике, но я предпочитаю делать салат в кулинарном кольце, чтобы были видны все слои. Подойдет кольцо диаметром 16-18 см. Первым слоем выложите копченую курицу и полейте ее майонезом. Я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так удобнее, чем ложкой.
ШАГ 7 Далее распределите слой тертых белков и также полейте его майонезом.
ШАГ 8 На белки уложите огурцы и полейте майонезом.
ШАГ 9 Следующим слоем распределите крабовые палочки. Полейте салат остатками майонеза.
ШАГ 10 Последний слой - тертые желтки. Чем ярче и желтее вам попадутся желтки, тем красивее будет салат.
Перед подачей к столу подержите салат 20-30 минут в холодильнике, затянув пленкой, чтобы желтки не заветрились.
ШАГ 11 Кулинарное кольцо снимите и украсьте салат по желанию. Я украсила маслинами, крабовыми палочками и зеленью.
Приятного аппетита!
ШАГ 12 Кулинарное кольцо снимите и украсьте салат по желанию. Я украсила маслинами, крабовыми палочками и зеленью.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Быстрый салат на день рождения на 1000.menu