Быстрый пирог на манке без грамма муки с фото
Манный пирог без добавления муки - пробуй!Olga_LunguАвтор рецепта
| Яйца | 2 шт. |
| Кефир | 2 стак. |
| Манка | 2 стак. |
| Сахар | 200 гр |
| Сода | 1 чайн.л. |
| Какао | 2 стол.л. |
Как приготовить быстрый пирог на манке без грамма муки
ШАГ 1 
В миску вливаем 2 стакана кефира любой жирности,
всыпаем 2 стакана манки
перемешиваем до однородности и оставляем на 15 минут,
чтобы манка набухла
ШАГ 2 
В 2 яйца всыпаем 200 грамм сахара
и взбиваем миксером до пышной светлой массы.
ШАГ 3 
Перемешиваем набухшую манку
и вливаем взбитые яйца.
Добавляем 1 чайную ложку соды
и перемешать до однородной массы.
ШАГ 4 
Готовое тесто разделяем на 2 равные части
и в одну часть просеиваем 1-2 столовые ложки какао.
Перемешать.
ШАГ 5 
Выпекаем пирог!
Форму застеленную пергаментной бумагой смазываем сливочным маслом
И вливаем шоколадное тесто.
Сверху вливаем светлое тесто
и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов
и выпекаем 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.
ШАГ 6 
Пирог Готов!
Достаём из формы, разрезаем и наслаждаемся его необычным вкусом.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Быстрый пирог на манке без грамма муки на 1000.menu