Быстрое жаркое с курицей и макаронами с фото
Предлагаю приготовить сытное блюдо, а именно – быстрое жаркое с курицей, макаронами и картошкой. В результате получится достаточно сытное блюдо для семейного обеда. Вместо курицы можно использовать любое другое мясо, а пасту можно взять любую.
Этот рецепт родом из Ливии, он там пользуется большой популярностью, почти как у нас – Оливье. Попробуйте и вы приготовить сытный обед для вашей семье, думаю вам понравится.

Куриное филе - 500 г |
Картофель - 600 г |
Макароны - 200 г |
Томаты в собственном соку - 400 г |
Лук репчатый - 1 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Масло подсолнечное - 2 ст. л. |
Соль - 1 ч.л. |
Черный молотый перец - 2 щепотки |
Как приготовить быстрое жаркое с курицей и макаронами
ШАГ 1 Лук и морковь очистите. Лук нарежьте на тонкие перья, морковь на небольшие кусочки.
ШАГ 2 Куриное филе нарежьте брусочками.Куриное филе можно заменить на любые другие части курицы.
ШАГ 3 Картофель очистите, нарежьте дольками.
ШАГ 4 В сотейник или казанок налейте масло, накалите его, добавьте курицу, готовьте 3-4 минуты.Затем добавьте лук и морковь, обжаривайте еще несколько минут.Затем добавьте картофель, обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
ШАГ 5 Добавьте томаты в собственном соку, готовьте несколько минут.Томаты можно заменить томатной пастой.
ШАГ 6 Влейте 500-600 мл воды, доведите до кипения. Посолите и поперчите.
ШАГ 7 Всыпьте макароны.
ШАГ 8 Перемешайте, убавьте нагрев до минимума и готовьте 10-15 минут, до готовности.
ШАГ 9 Быстрое жаркое с курицей и макаронами готово. Подавайте с пылу жару.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Быстрое жаркое с курицей и макаронами на delo-vcusa.ru