Бутерброды со шпротами яйцами и соленым огурцом с фото

Быстро, просто, из обычных продуктов, на праздник! Бутерброды со шпротами, яйцами и соленым огурцом — рецепт простой, но очень вкусной закуски, которая традиционно пользуется успехом на любом застолье. Готовить бутерброды быстро, их получается много, они сытные и красивые.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить бутерброды со шпротами яйцами и соленым огурцом

ШАГ 1
Как сделать бутерброды со шпротами, яйцами и соленым огурцом? Подготовьте продукты. Хлеб возьмите любой, какой любите. У меня цельнозерновой багет, хорошо подойдут и батон, и ржаной. Удобнее использовать хлеб в нарезке. Шпроты выбирайте качественные, вкусные, от этого зависит и вкус будущего блюда. Укроп (или другую зелень) помойте и обсушите.

ШАГ 2
Яйца предварительно отварите вкрутую. Остудите и очистите их от скорлупы. Натрите яйца на крупной терке. Сложите их в миску. Для большей остроты можете добавить к яйцам немного чеснока.

ШАГ 3
Добавьте соль и перец. Учитывайте, что яйца будут смешиваться с майонезом, который уже содержит соль, не пересолите. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте яйца с майонезом.

ШАГ 4
Возьмите соленые огурцы. Их количество будет зависеть от размера — корнишонов понадобится больше. Нарежьте огурцы. Крупные на тонкие кольца, маленькие вдоль на половинки.

ШАГ 5
Намажьте яичную массу на хлеб. Предварительно можете немного поджарить его на сухой сковороде.

ШАГ 6
Шпроты выньте из банки и положите на бумажное полотенце — оно впитает лишнее масло.

ШАГ 7
Разложите шпротины на куски хлеба с намазкой. Если куски большие, а рыбки маленькие, то кладите по две штучки. Рядом со шпротами выложите кусочки огурца.

ШАГ 8
Украсьте бутерброды веточками укропа. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Хлеб Яйца Майонез Шпроты Соленые огурцы Зелень Перец черный молотый Соль