Бутерброды со шпротами майонезом и чесноком на батоне с фото
Простая закуска на скорую руку для любого стола! Бутерброды со шпротами, майонезом и чесноком на батоне пользуются большим успехом за праздничным столом. Помидоры и зелень придают закуске свежести, а чеснок - островатый вкус, который очень хорошо гармонирует с копчеными шпротами.МарияАвтор рецепта
Шпроты | 150 гр |
Белый хлеб (5-6 ломтиков) | 150 гр |
Помидоры (2-3 шт.) | 2 шт. |
Чеснок | 1 зубч. |
Петрушка (2 веточки) | 10 гр |
Укроп (1 веточка) | 5 гр |
Майонез | 2 стол.л. |
Как приготовить бутерброды со шпротами майонезом и чесноком на батоне
ШАГ 1 Как сделать бутерброды со шпротами, майонезом и чесноком на батоне? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо обычного батона можете использовать пшеничный багет или ржаной хлеб. Хлеб лучше покупать в нарезке. Так вы сэкономите себе время. К тому же одинаково нарезанные ровные ломтики красивей смотрятся на столе.
Помидоры можете дополнить или заменить другими овощами.
ШАГ 2 Шпроты выньте из банки и отряхните от масла. Если хотите сделать блюдо еще дешевле, можете использовать вместо целых шпрот магазинный шпротный паштет.
ШАГ 3 Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кружочками или дольками. Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
ШАГ 4 Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, кинзой, зеленым луком или использовать смесь разных трав.
ШАГ 5 В мисочке соедините майонез, пропущенный через пресс чеснок и рубленую зелень. Все перемешайте.
Я часть зелени предварительно подавила, чтобы она пустила сок и майонез окрасился в красивый бледно-зеленый цвет.
ШАГ 6 Ломтики белого хлеба промажьте майонезом с чесноком и зеленью.
По желанию хлеб можете предварительно подсушить в тостере или на сухой сковороде. Но в таком случае хлеб обязательно нужно будет охладить до комнатной температуры, иначе майонез на теплом хлебе поплывет.
ШАГ 7 Сверху распределите по 1-2 ломтика помидора.
ШАГ 8 Сверху положите по 2 копченые шпротинки.
Подайте бутерброды к столу, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Бутерброды со шпротами майонезом и чесноком на батоне на 1000.menu