Бутерброды с творожно-селёдочной пастой с фото

Приготовим очень простые закусочные бутерброды с творожно-селёдочной пастой. Они хороши не только своим вкусом, но и быстротой приготовления.

Вместо целой рыбки можно взять уже готовое селёдочное филе. Для приготовления этих бутербродов тщательно выбирайте творог и сыр, чтобы некачественными продуктами не испортить вкус блюда. Приятного времяпрепровождения!

Как приготовить бутерброды с творожно-селёдочной пастой

ШАГ 1
У сельди отрезать голову, очистить от кожи и костей и нарезать ломтиками. Можно использовать готовое селёдочное филе.

ШАГ 2
Перья зелёного лука вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими колечками.

ШАГ 3
Сыр натереть на мелкой тёрке.

ШАГ 4
Кусочки сельди и творог выложить в чашу блендера. Вместо блендера можно воспользоваться мясорубкой с мелкой решёткой.

ШАГ 5
Измельчить сельдь и творог в однородную массу.

ШАГ 6
Получившуюся пасту выложить в миску, добавить сметану и ⅔ количества зелёного лука.

ШАГ 7
Пасту хорошо вымешать.

ШАГ 8
Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.

ШАГ 9
Равномерно нанести пасту на ломтики батона.

ШАГ 10
Сверху пасту посыпать сыром и оставшимся зелёным луком.

сельдь творог