Бутерброды с шампиньонами и солеными огурцами с фото
Бутерброды с шампиньонами, солеными огурцами и сыром - это прекрасная закуска как на праздничном столе, так и во время пикника.
Предлагаю свой вариант бутербродов с сыром и грибами. Готовить их достаточно быстро и просто. Они идеально подойдут для любого случая.
В этот раз я для их приготовления использовала сушеный укроп. Но если у вас найдется свежая зелень, лучше использовать именно ее.
Идеи для перекуса
Если вы не знаете, что бы еще такого простого и вкусного придумать, чтобы перебить чувство голода, можете попробовать приготовить:
- горячие бутерброды с сыром;
- сэндвичи с закуской из плавленного сыра и зелени;
- бутерброды с редиской;
- канапе с закуской из творога.

Хлебные тосты - 7 шт. |
Шампиньоны свежие - 100 г |
Сыр твердый - 50 г |
Лук репчатый - 1 шт. |
Огурцы соленые - 2 шт. |
Майонез - 50-80 г |
Укроп - 1 веточка |
Масло растительное - 1 ст. л. |
Как приготовить бутерброды с шампиньонами и солеными огурцами
ШАГ 1 Шампиньоны промываем и обсушиваем, а затем измельчить и обжариваем в растительном масле до готовности.
ШАГ 2 Добавляем к грибам мелко порубленный репчатый лук.Если вы не любите свежий лук, можете обжарить его также как и шампиньоны.
ШАГ 3 Огурцы мелко нарезаем кубиками и отправляем к грибам и луку.
ШАГ 4 Сыр натираем при помощи мелкой терки и добавляем к остальной массе.
ШАГ 5 Заправляем майонезом и посыпаем измельченным укропом.
ШАГ 6 Перемешиваем ложкой или лопаткой.
ШАГ 7 Тосты разрезаем по диагонали.Я сразу выкладываю их на сервировочное блюдо.
ШАГ 8 На каждый ломтик выкладываем столовую ложку начинки.
ШАГ 9 Простые, но вкусные бутерброды с шампиньонами, сыром и солеными огурцами готовы и готовы к подаче!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Бутерброды с шампиньонами и солеными огурцами на delo-vcusa.ru